dananjin的文章

守德州黑陶窑火的第三宿,我在窑边喝到了刚滚的羊汤-大众文明

守德州黑陶窑火的第三宿,我在窑边喝到了刚滚的羊汤

风裹着窑口的炭烟味钻领口的时候,我正蹲在窑墙根搓手。 深秋的德州傍晚,六点刚过,天就擦黑了。窑里的火还没熄,隔着半米厚的窑壁烤得脸发烫。旁边守窑的老陈头没抬头,手里攥着个磨得发亮的铁钩子,钩尖沾了点炭黑。 “别凑太近,等下开窑,...

裁缝铺边角料堆里,藏着德州布贴画的半世烟火-大众文明

裁缝铺边角料堆里,藏着德州布贴画的半世烟火

深秋的太阳斜斜搭在巷口的砖墙上,我正蹬着缝纫机给对门张姨改棉袄袖口,脚边的编织袋被风刮得晃了三晃,掉出来两块带小碎花的斜纹布。 不是我扔的。是隔壁做布贴画的李桂兰上周留的,说留着拼小兔子的耳朵。风刮得窗纸响。 碎布堆里攒出来的老手艺 说出来...

德州城隍庙的虎头鞋,鞋帮上还留着纳鞋人的指印-大众文明

德州城隍庙的虎头鞋,鞋帮上还留着纳鞋人的指印

刚从扒鸡店拎了半只拆骨肉出来,卤料的油星子沾在塑料袋上,风一吹,闻见股麦浆混着粗棉布的味。 不是卖布的。 拐过城隍庙西墙根的窄巷,才看见竹架子支在墙根底下,上面挂得满满当当的——全是虎头鞋。 找虎头鞋,别去景区的文创柜 我本来是抱着碰运气的...

德州柳编的老筐,装过冬枣也装过刚出锅的驴肉-大众文明

德州柳编的老筐,装过冬枣也装过刚出锅的驴肉

推院门的时候胳膊肘碰着墙根的筐,糙得扎手。 我嗷了一声。 这筐是爷爷去年入秋编的,德州柳编的料子全是夏津黄河故道边上采的白柳,剥了皮晒足三天,软得能弯成个圈不折,编好的筐沉得很,用个十来年都不会散。 筐沿上的三道扁担印 去年收冬枣的时候,这...

德州爆米花机蹲在老巷,嘭的一声震落梧桐叶-大众文明

德州爆米花机蹲在老巷,嘭的一声震落梧桐叶

刚绕到前进街的梧桐树下,羊肠汤的热气还沾在棉服领口,身后突然炸出一声闷响。 嘭。 我攥着的半块刚出锅的焦炸丸子都掉了。 是那台德州爆米花机。 蹲在巷口三十年的铁疙瘩 守摊子的老陈蹲在煤炉边,戴的线手套指尖磨得透亮,露着里面冻得发红的指节。那...

德州老巷里的吹糖人,糖稀粘在指缝就甜了-大众文明

德州老巷里的吹糖人,糖稀粘在指缝就甜了

风裹着甜。 刚拐进城隍庙步行街的岔口,这股焦香就撞过来,混着烤白薯的热气,没走十步就看见那个熟悉的摊子——铜锅架在小炭炉上,穿藏蓝布围裙的大叔正用小木棍搅锅里的糖稀。我算有五六年没在初冬的周末回德州了,居然一拐就撞见了。 铜锅边的糖稀,软而...

城隍庙斜对面的德州糖画摊,转龙转凤全靠手气-大众文明

城隍庙斜对面的德州糖画摊,转龙转凤全靠手气

刚下过半小时冷雨,东风路的梧桐叶沾了水,踩上去软塌塌的。 风裹着城隍庙门口炒栗子的甜香往领子里钻,拐过那道掉了墙皮的灰墙,先闻见熬糖的味。 那味跟超市卖的瓶装糖浆不一样,是混着焦香的麦芽糖气,温温的,飘在湿冷的空气里,走三步就能勾着人往摊边...

德州元宵灯会:从牌坊下啃完羊肠子走到新湖岸的碎记-大众文明

德州元宵灯会:从牌坊下啃完羊肠子走到新湖岸的碎记

风刮到脸上还带着二月初的凉,我攥着刚买的烤肠站在九达天衢牌坊底下,鼻子先于眼睛接住了整个灯会的味——炸香油的、煮羊肠子的、沾了糖稀的蜜三刀混在一块,飘得半条街都是。 冷。真冷。 我把棉服的帽子往上扯了扯,耳朵尖还是冻得发麻。 牌坊下的摊,比...

德州庙会戏台:台底下的糖烤梨还冒着白汽-大众文明

德州庙会戏台:台底下的糖烤梨还冒着白汽

板胡的尖儿刚扎进耳朵,我就知道找对地方了。风里有炮仗的硫磺味,还有炸丸子的油香。挤过三个卖福字的摊子,就看见那方戏台了。 台基的缝里嵌着半块糖瓜 青石台基被几百年的鞋底磨得发亮,缝里嵌着半块没化透的糖瓜,糖衣沾了点灰,看着反倒比刚做出来的还...

腊月廿八的德州年集,风里飘着糖稀和炸丸子的味儿-大众文明

腊月廿八的德州年集,风里飘着糖稀和炸丸子的味儿

刚下出租车,棉裤腿还沾着高速服务区蹭的雪粒,味儿先砸过来了。是炸耦合的热油香,混着旁边摊糖瓜的麦芽糖气,冷风吹得人鼻子痒,打了个喷嚏,手里攥的塑料袋都差点掉了——我回德州赶年集了。 炸丸子的摊子永远在入口最显眼的地方 穿藏青色棉服的摊主胳膊...