dananjin的文章

去年十一月，我在葛公镇的盘山路上绕了快一个小时，车窗外面的樟树叶子被风吹得哗哗响，手伸出去碰，冰得一缩。之前跑池州线的时候，听太多人提过葛公镇的豆丝，一直没赶上时节，去年刚好赶在秋收完的尾巴，就扎过去了。跟陈阿姨约好拍她做豆丝的全过程，到的...

去年深秋我在青阳住老巷，早上被油烟机的嗡嗡声吵醒。风是凉的。裹着点炒猪油的焦香。我套上外套下楼，拐过青石板的拐角就撞进一片白汽里。 巷口的面摊，凌晨三点就醒了 支在骑楼底下的铝皮锅咕嘟冒着泡，王师傅拿长筷子搅了搅锅里的骨汤，白汽一下子漫到我...

去年深秋往九华山，车刚开到山腰的换乘点，脚还没沾稳，风先裹着一股烤芝麻的香撞过来。 不是山下连锁烘焙店那种加了大量黄油的甜香，是淡的，带点炒过的山茶籽的焦气，混着点竹蒸笼的潮气。 我顺着香走。 转过卖竹编凉帽的阿婆的摊子，石板路被前一晚的山...

上次暮春去九华，没赶初一十五的香会，挑了个周三的早上爬西峰，汗把后背的T恤浸得透湿，顺着石板路晃到九华街的时候，腿已经软得打晃。本来是约了祇园寺的了空师父，想问问他之前提过的清代斋堂的老规矩，结果刚拐进巷口，就被一股香味勾得挪不动脚。 顺着...

去年谷雨刚过，我在秋浦河下游的灌口段蹲了三天。裤腿上沾的泥点到现在还在牛仔裤膝盖那块留着印子。本来是去拍茶季的老茶园，结果被河边飘过来的鱼香勾着，半道拐进了岸边的馆子。 等鱼的人，都认得花鳜的水纹 守在河湾下网的陈叔今年六十七，脸晒得像块浸...

去年深冬去石台，本来是冲着仙寓山的古徽道去的。结果在镇上的馆子点了份一品锅，菜等了半小时就端上来，料是齐的，吃一口就泄了气——笋干硬得塞牙，腊味是冻过的，连汤的鲜都像是调料兑出来的。当场就没了逛景点的心思，给之前认识的当地朋友打了电话，他给...

车刚拐进七都镇的柏油路。 风裹着味儿扑过来。 不是那种直冲脑门的工业臭，是沉在老坛里浸了太久的、带着点松针和冬苋菜酸味的香。司机老陈笑，说你这是撞着运气了，桂阿姨的摊子今天出得早。 老墙根下的卤水里，泡着两代人的心思 摊子就在镇卫生院斜对面...

上周去石台绕盘山公路，雾大到挡风玻璃上的雨刮器都快跟不上转速，转第三个弯的时候，突然闻到一股淡得像浮在雾里的豆香。 顺着香味找过去，就是葛公镇老村的陈守琴家。门槛上堆着半簸箕刚挑出来的坏黄豆，黄皮沾着点山泥，旁边放着个搪瓷缸，缸沿还留着刚泡...

去年11月底跑池州，本来是奔着石台方向的老茶厂去的，车过阮桥地界的时候，副驾的朋友突然猛拍我胳膊——”你闻，什么味？” 我降下车窗。 风裹着咸香钻进来。 顺着味道找过去的时候，我已经把茶厂的事忘得七七八八了。 檐下的...

我住秀山门边上的小旅馆那周，定的闹钟是四点半。 不是为了赶景点。是为了那口刚出锅的贵池小粑。 凌晨四点半的灶火 青石板路被夜里的露水泡得发滑，我穿了双板鞋，走两步就趔趄一下，还没拐到老纸厂的巷口，就闻到那股熟悉的、混着菜焦香的油味。张桂英阿...