星空之城池州:我在九华山西坡,蹲了三晚才摸到的夜

去年十月去池州,是被朋友按头塞了张山坳里民宿的钥匙。说你别去九华山主景区挤,往西边开四十分钟,到柯村再往上绕,能看见星星掉在瓦顶上。

真的掉。

我第一次推开门的时候是晚上九点多,山风裹着松针的味往领子里钻,抬头的瞬间连呼吸都忘了——不是城里那种稀稀拉拉的几颗亮星,是整条银河从山尖漫过来,连带着我脚边的狗尾巴草叶上,都沾了点碎光。

瓦罐汤的热气,挡不住星子的光

民宿的老板姓陈,是土生土长的柯村人,六十多了,背还挺得直,见我仰着头愣神,也不催,转身进厨房端了个瓦罐出来,罐口还冒着白汽。笋干老鸭汤,里面浮着几个圆滚滚的山芋粉圆子,咬开是鲜笋丁拌的肉馅,烫得我嘶嘶吸,眼睛还舍不得从天上挪开。

池州九华山西坡山村民宿瓦顶夜晚星空实景
池州九华山西坡山村民宿瓦顶夜晚星空实景

陈老板蹲在我旁边的石墩上,抽着旱烟,说以前村里人没通电的那些年,入夜就扛着竹椅往晒场跑,老辈人叫这是晒场观星的习俗——哪颗星往东南歪,下周要下连阴雨;银河亮得发蓝,秋收的稻子能晒得透透的。年轻人现在都不信这个,可他还是习惯每天晚上抬头看两眼,倒不是要测天,就是看惯了,不看睡不着。

我那天喝了两碗汤,汤的热气飘到半空中,和星子的光缠在一起,像把整个银河都煮进了罐里。

不敢动。

晒场上的旧竹匾,盛过碎星也盛过粑

第二天起得晚,推开院门就闻见油香,陈奶奶正蹲在晒场边的土灶前烤池州小粑,竹匾里摆着刚烤好的,皮是半透明的,能看见里面腌白菜混猪油渣的馅,边缘烤得焦脆,咬开还冒油。

我之前在城里的皖北菜馆吃过所谓的”池州小粑”,皮厚得像发面馒头,咬开只有零星一点菜馅,味同嚼蜡。这里的小粑,是用当地早稻米磨的粉做的皮,薄得能透见竹匾的竹纹,馅是前一天刚从菜地里拔的腌白菜,混了点刚熬的猪油渣,香得我连吃了三个,撑得直打嗝。

池州山村晒场土灶烤菜馅小粑竹匾摆放场景
池州山村晒场土灶烤菜馅小粑竹匾摆放场景

陈奶奶笑我,说这东西以前是村里人上山干活带的干粮,现在年轻人都嫌费功夫,没人愿意做了。晒场边的旧竹匾,以前秋收的时候晒稻子,夏天晒梅干菜,晚上就移到石桌上,放几个刚烤好的小粑,给晚归的人留着,抬头就能看见星子落在竹匾上,和小粑的焦黄色混在一起,像撒了一层碎糖。

我那天蹲在晒场的草堆边,把剩下的小粑捏成碎末,喂给旁边的黄狗,黄狗叼着碎末跑到草堆后面,没多久叼出来半袋野菊,黄灿灿的,沾了点星子的光。

山风卷过的夜,星子会落在九华山的云里

第三晚我没蹲在民宿的院子里,沿着后面的小路上山,走了大概二十分钟,到了一个没人的小平台,路边的野菊开得漫山遍野,没有灯,只有脚边的虫鸣,抬头能看见九华山的山尖在星空里的轮廓,像个趴着的老人,安安静静的。

陈老板之前跟我说,要是能看见星子落在山尖的云里,第二天肯定是大晴天,适合晒茶——他家屋后种了几株野茶,每年秋收之后采了,晒在竹匾里,香得能飘半座山。

我第一晚带了相机,不会调参数,拍出来的星子都是糊的,懊恼得差点把相机扔了,第三晚才跟着民宿里一个学天文的小姑娘学会用手动模式,蹲在平台上调了半小时,终于拍了一张银河的照片,星子清清楚楚的,山尖的云在银河下面飘着,像被星子染成了银灰色。

离开的时候陈奶奶塞给我一袋刚烤好的小粑,用棉纸包着,还热乎的,说路上吃。车开出去的时候我回头看,山坳里的民宿亮着一盏黄灯笼,星子还在头顶飘,风卷着松针的味往车窗里钻。

我没说再见。

反正我知道,只要我抬头,那些星子还在池州的山坳里,等着下一个愿意蹲三晚的人。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。如有侵权请联系删除。
文章名称:星空之城池州:我在九华山西坡,蹲了三晚才摸到的夜
文章链接:https://www.dzwenming.cn/bk/1764.html