你踩过这些沥水的坑吗
刚搬家那会不懂，图便宜买了个没留出水孔的全封闭沥水收纳盒，把洗完的碗都塞进去关起来，想着既挡灰又沥水，半个月打开拿碗，底上积了快一厘米的浑水，碗边都长了淡淡的绿霉，抠都抠不掉。扔的时候心疼了好久。
还有人跟我以前一样，洗完碗直接擦一遍就塞橱柜。看似没水了，其实碗底、扣着的碗缝里还藏着小水珠，闷在密闭柜子里，不出三天就能闻见淡淡的酸馊味。离谱。
还有那种大尺寸的铁艺沥水架，直接放台面上连接水盘都没有，水流得水槽边、踢脚线到处都是，每天吃完饭还要擦半天台面，累都累死。
沥水的核心其实就一件事
说白了，沥水根本不需要什么黑科技。核心就是一件事：别让水闷在餐具和容器之间。给它留好流走的路就行。
说实话，我现在用的方法，比之前那些花里胡哨的好用一万倍。小户型台面小，就选窄款带斜底接水盘的沥水架，接水盘一头有个小蓄水槽，水自动流过去，每天倒一次就行，顶多十秒钟，一点不积死水。台面大的，也可以直接在水槽边上做个嵌入式沥水栏，洗完的碗直接放进去，水顺着就流回水槽，连接水盘都省了。
材质选什么？别买那种缝隙特别多的塑料拼接款，用不了半年，缝隙里就发黑，擦都擦不出来。选整根不锈钢的，或者一体成型的食品级硅胶，用完拿抹布一擦就干净，根本没地方藏霉。哦对了，别买网眼太密的，网眼密了水滴挂在上面流不下去，干得慢一倍都不止，稀疏一点，框架稳当就够。
沥水完收纳，怎么弄才省心
很多人习惯沥完水挨个擦干再收进柜子，我懒，真做不到天天这么伺候。只要沥水步骤做对，放个十几二十分钟，绝大多数水都控走了，剩下那点小水珠，根本不碍事。
收纳记住一个小原则就行：所有带凹槽的餐具，开口一律朝下放。剩下那点水会自己流出来，不会积在碗底闷着。放抽屉的话，盘子竖插放比叠着放好用太多，加个简单的分隔片，抽开抽屉一目了然，拿一个不用动一堆，还不会刮花盘子釉面。
喜欢台面空无一物的，可以买那种装在橱柜里的抽拉式沥水收纳篮，洗完碗直接放进去推上柜门，台面什么都没有，积的水都流到下层的接水盒，两三天倒一次就行，谁进你家都夸干净。
杯子、汤勺、锅铲这些小东西，直接挂在水槽边的墙架上就行，挂着本身就一直在沥水，连单独沥水的步骤都省了，拿还方便。
不过话说回来，那种大几千的带烘干沥水收纳一体机，我之前动心过，后来借朋友家的用了半个月，真心没必要。占地方不说，每次用完要开烘干要清理滤网，太麻烦，最后大多变成堆杂物的地方，普通人家真犯不上。
哦对了，忘了说筷子笼，很多人买那种底下没孔的，好看是好看，用一个月倒过来能倒出半杯臭水，想想都反胃，选底下带出水孔的，最多垫个小吸水垫，啥事没有。
今晚吃完饭洗完碗，花一分钟看看你家沥水的地方，有没有积着没倒的死水。倒了擦一擦，就够了。
